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Gesundheit
































       Gute Laune beim Blick auf die Waage - dank der richtigen Durchhaltestrategien.
                                   Foto: djd/Jentschura International/Getty Images/AntonioGuillem
       Diesmal klappt es                                                        Nach Lust und Laune können basische Lebensmittel
                    Schlanker, fitter und vitaler durchs neue Jahr               wie Früchte, Nüsse und Saaten kombiniert werden.
                                                                                              Foto: djd/Jentschura International
       (djd). Warum gute Vorsätze so oft scheitern? Weil   Übung lassen  sich  damit  eigene  Muster  durch-  Ich nehme mir Zeit für mich: Egal ob Work-out, Yo-
       sie einfach nicht durchhaltbar sind. Nie wieder Zu-  schauen und Alternativen erlernen. Bei Frust zum   gastunde oder der stramme Spaziergang – jedes
       cker, ganz ohne Kaffee, nur noch „Low Carb“ – mit   Beispiel der Mut, endlich mal Nein zu sagen, wenn   Training ist persönliche „Qualitytime“. Diese Einstel-
       solchen Verboten kann unser Gehirn nicht arbeiten.   die Kollegin einem unliebsame Aufgaben aufdrü-  lung hilft, wenn der innere Schweinehund lieber das
       Es braucht – nicht nur zu Jahresbeginn – positiv for-  cken will.        Sofa ansteuert, statt die Sportschuhe zu schnüren.
       mulierte Ziele, um motiviert zu bleiben und Vorha-  Jeder  Schritt  tut  mir  gut:  Es  gibt  eine Treppe  im   Außerdem motivierend: sich genau vorstellen, wie
       ben wirklich umzusetzen. Zum Beispiel solche:  Büro? Super!  Wieder eine Möglichkeit, Herz und   gut man sich nach der Bewegungseinheit fühlen
       Ich möchte fit in den Tag starten: Wer sich diesen   Kreislauf zu trainieren und den Stoffwechsel anzu-  wird. Das spornt an und fördert die Ausschüttung
       Grundsatz zu Herzen nimmt, lässt weißen  Toast   kurbeln. Sieht man jede Form von Bewegung als   von Glückshormonen.
       und Marmelade leichter links liegen und schwenkt   Geschenk, profitieren nicht nur chro-
       auf ein gesundes Frühstück um. Etwa auf einen   nisch verspannte Muskeln - jeder Gang
       Smoothie aus frischen oder tiefgekühlten Früch-  macht außerdem schlank.
       ten. Besonders bekömmlich sind auch glutenfreie   Ich achte auf Balance: Ein ausgegliche-
       Mischungen aus Buchweizen und Hirse wie „Mor-  ner Säure-Basen-Haushalt kann das Ab-
       genstund“ (Bioladen). Mit Früchten, Zimt oder ge-  nehmen erleichtern, weil unter anderem
       hackten Nüssen ergänzt, hält so ein kalorienarmes   Heißhunger  seltener  vorkommt.  „80
       Porridge lange satt.                Prozent der täglich verzehrten Lebens-
       Ich höre auf meinen Bauch: „Jeder weiß, dass Scho-  mittel sollten basisch sein, also möglichst
       kolade weder die Seele tröstet noch Stress in Luft   pflanzlichen Ursprungs und vollwertig“,
       auflöst“, versichert Ernährungswissenschaftlerin   rät Ute Jentschura. Leckere Rezeptideen
       Ute Jentschura aus Münster. Trotzdem kennen viele   dazu gibt es zum Beispiel unter p-jent-
       den automatischen Griff zu Süßigkeiten. Hier kann   schura.com/rezepte. Wichtig ist auch ein
       es helfen, sich ehrlich eine Frage zu beantworten:   Gleichgewicht zwischen Aktivität und Er-
       Was brauche ich jetzt wirklich? Intuitives Essen   holung. Wer sein Ruhebedürfnis dauer-
       nennt sich diese Methode, bei der auf den Wunsch   haft ignoriert, riskiert Extrapfunde, wie   Gesundes Frühstück: Ein warmer Getreidebrei gibt Energie für
       hinter dem Hunger geschaut wird. Mit ein bisschen   Studien mit Schichtarbeitern zeigen.   den Tag und hält lange satt.
                                                                                              Foto: djd/Jentschura International
























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