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Gesundheit
Leitungswasser gehört zu den am besten kontrol-
Wassertrinker gaben im Rahmen einer Studie an, weniger gestresst und im Alltag entspannter unterwegs lierten Lebensmitteln und ist praktisch überall
zu sein. Foto: djd/Forum Trinkwasser/WavebreakMediaMicro/stock.adobe.com verfügbar.
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Mehr Wassertrinken dient der Gesundheit Wassertrinkern vor. „Das ist auffällig, denn eine hohe
Studie gibt Hinweise auf Zusammenhang zwischen Wasserkonsum und Wohlbefinden Diversität an Mikroorganismen im Darm ist mit einer
besseren Gesundheit assoziiert“, so Studienleiter Dr.
(djd). Während der Corona-Pandemie waren viele ser e. V. eine Studienanalyse zum Darmmikrobiom Torsten Schröder vom Institut für Ernährungsmedi-
Bundesbürger an den heimischen Schreibtisch ge- durchgeführt. Als Darmmikrobiom wird die Ge- zin des Uniklinikums in Lübeck.
bunden oder durch Kurzarbeit sogar zu beruflicher samtheit aller Mikroorganismen im Verdauungs- Schon kleine Veränderungen
Untätigkeit gezwungen. Für manche Arbeitnehmer trakt bezeichnet. Dabei fiel ein deutlicher Unter- wirken sich positiv aus
dauern die entsprechenden Einschränkungen schied bei den untersuchten Teilnehmern auf - und
weiterhin an. „Homeoffice und Co. bedeuten meist zwar zwischen „Wassertrinkern“ und „Süßgetränke- Wer seinen Durst etwa mit Wasser aus der Leitung
weniger Bewegung, Gewichtszunahme oder sogar konsumenten“. Wassertrinker bewegen sich der löscht statt mit Süßgetränken, nimmt weniger an
Übergewicht und damit assoziierte Folgeerkran- Studie zufolge offensichtlich mehr, sie ernähren sich Gewicht zu und hat ein geringeres Risiko für Herz-
kungen könnten also noch zunehmen“, warnt ausgewogener und weisen auch ein artenreicheres Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes. „Wer mehr
Ernährungsexpertin Iris Löhlein, Vorstandsmitglied Darmmikrobiom auf. Zudem gaben Wassertrinker Wasser trinkt und dabei auf das gute deutsche
des Vereins „Forum Trinkwasser“. Krankenkassen im Rahmen der Studie an, weniger gestresst und Leitungswasser setzt, hilft sich - und der Umwelt
beklagen bereits seit Längerem, dass sich die Men- im Alltag entspannter unterwegs zu sein. Demge- übrigens auch“, betont Iris Löhlein. Leitungswasser
schen in Deutschland im Alltag immer weniger genüber ist das Verhalten von Süßtrinkern weniger gehöre zu den am besten kontrollierten Lebens-
bewegen. erfreulich: Sie sind jünger, bewegen sich weniger, mitteln, sei praktisch überall verfügbar und kostet
haben ein höheres Gewicht und berichten über im Durchschnitt nur 0,2 Cent pro Liter. „Mehr Wasser
„Wassertrinker“ weniger gestresst mehr Stress. Außerdem nehmen sie zusätzlich über
als „Süßtrinker“ zu trinken statt Süßgetränke ist eine vermeintlich
feste Lebensmittel mehr Zucker zu sich. Bei den kleine Veränderung, die aber schon einen positiven
Die Uniklinik Schleswig-Holstein, Campus Lübeck, Süßtrinkern liegt zudem eine signifikant geringere Effekt auf unsere Gesundheit hat“, betont die Ernäh-
hat im Jahr 2019 im Auftrag des Forums Trinkwas- Vielfalt des Darmmikrobioms im Vergleich zu den rungsexpertin.
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