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Gartentipp

Es darf genascht werden
Beerenstarke Pflanzen für Balkon und Terrasse
beere angeboten. Sie alle stammen aus der Züch- Pflanzen wie Azaleen- und Rhododendrondünger.
terschmiede von Dave Brazelton, der heute zu den Mehr Pflegetipps und Händler in der Nähe gibt es
weltweit erfolgreichsten Beerenzüchtern zählt und unter www.brazelberry.de.
viele Sorten hervorgebracht hat, die im Lebens- Rezept: Raspberry-Lime-Mix
mittelhandel erhältlich sind. Mit der "Raspberry
Shortcake" ist ab diesem Frühjahr nun auch eine (djd-k). Frische Himbeeren schmecken nicht nur
kugelig wachsende Himbeere erhältlich, die mit frisch gepflückt aus der Hand lecker, man kann aus
ihrem süßen Aroma ihrem Namen alle Ehre macht. ihnen im Handumdrehen auch einen erfrischen-
den Sommerdrink mixen. Dafür werden zum Bei-
Trotz ihrer kompakten Figur trägt sie im Sommer spiel zehn frische Raspberry Shortcake Himbeeren
viele große Früchte, die auch von kleinen Kindern
dornenfrei gepflückt und genascht werden kön- verlesen und vorsichtig gewaschen. Anschließend
nen. Gleichzeitig macht sie ihr dekoratives Aus- eine Limette ausdrücken, mit sieben fein pürierten
sehen sowohl im Garten als auch auf dem Balkon Beeren und einem Teelöffel Honig vermengen und
in ein Glas mit Eiswürfeln geben. Zum Schluss mit
zu einem Hingucker mit Nasch-mehrwert. Dabei
Die hübsch belaubten Blaubeerpflanzen lassen sich nimmt sie wenig Platz ein und benötigt anders als Mineralwasser auffüllen und zur Dekoration zwei
auch gut im Kübel halten. gewöhnliche Himbeerpflanzen keine Spaliere oder Himbeeren ins Glas und eine Limettenscheibe an
den Glasrand geben.
(djd-k). Beerenobst ist nicht nur lecker, sondern es Rankhilfen. Foto: djd-k/BrazelBerry
hat auch viele Vitamine und Antioxidantien, die zur Pflanz- und Pflegetipps
Stressabwehr und Entgiftung beitragen. Deshalb Beerenpflanzen bevorzugen einen sonnigen, aber
werden Beerensträucher im grünen Wohnzimmer windgeschützten Standort. Blaubeeren brauchen
auch immer beliebter. Neue kompakte Sorten, die zudem einen durchlässigen sauren Boden. Da sie
viele Früchte tragen, machen den Anbau sogar selbstfruchtend sind, benötigen sie zum Fruchtan-
auf Balkon und Terrasse möglich. Und das Schöne: satz auch keine zweite Pflanze zum Bestäuben. Die
Diese Pflanzen haben nichts mehr mit widerspens- Bewässerung hängt vom Witterungsverlauf ab. Als
tigem, dornigem Beerengestrüpp gemein, sondern Faustregel gilt, dass der Boden immer ausreichend
sie sehen wie hübsche Ziergehölze aus. feucht sein und Staunässe vermieden werden soll-
Süß und aromatisch te. Um einen hohen Fruchtertrag zu gewährleisten,
In vielen Gartencentern werden schon seit einiger ist es wichtig, die Pflanzen sowohl im zeitigen Früh-
Zeit, zum Beispiel unter dem Namen BrazelBerry, jahr bei Wachstumsbeginn als auch im Frühsom- Trotz ihrer kompakten Figur trägt die Himbeerpflan-
vier kompakt wachsende und hübsch belaubte mer zur Beerenreife zu düngen. Geeignet sind Dün- ze im Sommer viele große Früchte, die dornenfrei ge-
Blaubeerpflanzen sowie eine dornenfreie Brom- gergranulate und Flüssigdünger für säureliebende pflückt werden können.

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