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Getränke

Der angesagte Limello Spritz basiert auf alkoholfreiem Zitronenlikör. Foto: DJD/www.dr-jaglas.de Den Zitronenlikör Limoncello, der traditionell in
Süditalien hergestellt wird, gibt es auch in alkohol-
Zitronen Spritz, Fizz oder Tonic - Hauptsache alkoholfrei freien Varianten, die dem promillehaltigen Pendant
Drei Tipps für alkoholfreie Sommercocktails auf der Basis von Limoncello in Sachen Geschmack und Optik in nichts nachste-
hen. Foto: DJD/www.dr-jaglas.de
(DJD). Ein bekanntes Lifestyle-Magazin sehnte schönen Sommertagen. Bei diesem fruchtig-sprit- ronenlikör wurde vom Berliner Apotheken-Label
sich schon im vergangenen Sommer nach etwas zigen Cocktail wird der alkoholfreie Zitronenlikör „Dr. Jaglas“ in der Familienapotheke entwickelt. Al-
Abwechslung zum allgegenwärtigen Klassiker mit kühlem und ebenfalls alkoholfreiem Prosecco koholfreie Drinks treffen eine bestimmte Haltung,
Aperol Spritz. Und entdeckte als neuen angesag- gemischt. Durch zwei Zweige Minze kommt eine meint Dr. Christina Jagla, Apothekerin und Grün-
ten Sommerdrink den zitronengelben Limoncel- Extraportion Frische hinzu. Gut gekühlt schmeckt derin des Berliner Labels: „Natürlich, gesund und
lo Spritz, der dank seiner Zitrusnote direkt an Ur- der Limello Spritz am besten, also sollte man ein nachhaltig leben: Das ist ein Lifestyle, der für be-
laub in Süditalien erinnert und noch ein bisschen paar Eiswürfel nicht vergessen. Lässt sich gut zu wussten Genuss steht.“ Man berausche sich am
erfrischender schmecken würde als die apricotfar- Meeresfrüchten, Antipasti und Obst genießen. Genuss - und nicht am Alkohol. Zudem gibt Jag-
bene Konkurrenz. Auch die alkoholfreien Varian- 2. Limello Tonic la zu bedenken, dass die Sommer in Deutschland
ten zum Zitronenlikör Limoncello, wie San Limello, In nur vier schnellen Schritten ist der Longdrink ge- tendenziell heißer werden: „Alkohol und Hitze ver-
werden immer beliebter. Die alkoholfreie Alternati- mischt, der sofort an den letzten Italienurlaub er- tragen sich nicht gut. Bei hohen Temperaturen soll-
ve steht dem promillehaltigen Pendant in Sachen innert. Und so einfach geht es: Ein großes Glas mit te man deshalb lieber auf alkoholfreie Varianten
Geschmack in nichts nach. Hier sind drei Tipps für fünf Eiswürfeln füllen, 4 cl alkoholfreien Zitronenli- der beliebten Sommerdrinks setzen.“
alkoholfreie Sommerdrinks: kör hinzufügen, 200 ml
1. Limello Spritz herbes Tonic Water auf-
Der alkoholfreie Aperitif schmeckt erfrischend zi- gießen und das Gan-
tronig und sorgt für italienisches Dolce Vita an ze mit zwei Zweigen
Minze oder Zitronen-
scheiben garnieren.
3. Limello Fizz (für
Kinder geeignet)
Der fruchtige Drink
schmeckt prickelnd
und zitronig erfri-
schend nach Urlaub
- und ihn dürfen so-
gar Kinder genießen.
Eine Handvoll Eis-
würfel ins Glas ge-
ben, 3 cl alkoholfrei-
en Zitronenlikör und
Leichter Genuss: Zitroniger Limello aufgefüllt mit Soda 10 cl Soda auffüllen,
oder Tonic Water liegt bei hochsommerlichen Tempera- mit einer Scheibe Zi-
turen im Trend und sorgt für ein italienisches Lebensge- trone garnieren.
fühl. Foto: DJD/www.dr-jaglas.de
Der gelbe Zitronen-
likör schmeckt nicht
nur als Basis für die
drei Drinks, sondern
auch pur als Shot
oder auf Eis. Er passt
auch gut über ei-
nem Sorbet oder im
Zitronenkuchen. Un-
ter www.dr-jaglas.de
gibt es mehr Rezept-
ideen sowie Bestell-
möglichkeiten.
Am Genuss
Alkohol und Hitze vertragen sich gar nicht gut. Bei ho- berauschen -
hen Temperaturen sollte man deshalb lieber auf alko- nicht am Alkohol
holfreie Varianten von beliebten Sommerdrinks setzen. Der alkoholfreie Zit-
Foto: DJD/www.dr-jaglas.de
B16 aktuell Juni 2023 - 41 -