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Kochen
Kartoffel-Weltrekorde
geben und die Suppe Die Kartoffel ist mit einigen „Höchstleistungen“ im
mit dem Pürierstab et-
was aufrühren. Danach Guinness-Buch der Rekorde vertreten (Quelle: www.
die-kartoffel.de):
Bockwurst hinzugeben,
die Suppe noch einmal - 3.800 kg wiegt das größte Kartoffelgratin der
kurz aufkochen lassen Welt, das 2010 im niederländischen Veghel zube-
und mit Pfeffer und Salz reitet wurde. Es hat einen Umfang von 5,70 mal
abschmecken. Mit Früh- 5,70 Metern und eine Höhe von 20 cm.
stücksspeck und Peter- - Im Jahr 2014 schälte ein fünfköpfiges Team aus
silie bestreut servieren. Belgien 522,8 Kilogramm Kartoffeln innerhalb ei-
ner Stunde, ein neuer Kartoffelschälweltrekord.
- Der größte Kartoffelchip der Welt misst 63,5 mal
Für den feinen Ge- 35,56 cm und bringt 920 Kalorien „auf die Waa-
schmack einer Kartof- ge“. Er ist im Kartoffel-Museum in Idaho/USA zu
felsuppe sorgen Zutaten bewundern.
wie Karotte, Lauch, Pe-
tersilie oder Sellerie und - Mehr als 1,5 Tonnen wiegt die größte und
Fleisch wie etwa kna- schwerste Tortilla, produziert wurde sie 2014 in
ckige Bockwürste. Sie Spanien, unter anderem wurden 1.600 kg Kartof-
geben der Suppe eine feln verwendet.
leckere Note. Foto: djd/Metten Fleischwaren GmbH & Co. KG
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