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Gartentipp

Zutaten wie Ingwer verleihen vielen Gerichten der
Leckere Blaubeeren zum Greifen nah. asiatischen Küche einen besonderen Pfiff.
Urbane Selbstversorgung Foto: djd-mk/ültje GmbH
Blaubeeren zum Naschen für Balkon und Garten Buchsbaumkugeln im Kübel gibt es alternativ zum
Beispiel die rund geschnittene Berry Bux Blaubeere
(djd). „Selbstversorgung light“ ist angesagt - und so den vergangenen Jahren entweder dem Pilzbe- im 6-Liter-Container. Der Kübel sollte nicht zu klein
pflanzen immer mehr Menschen vor allem gesun- fall oder dem gefräßigen Buchsbaumzünsler zum gewählt werden und ausreichend Platz zum Wach-
des Beerenobst im Garten oder halten es im Kübel Opfer gefallen. Eine schöne und zugleich nützliche sen lassen. Empfohlen wird ein Mindestdurch-
auf dem Stadtbalkon. Ein großer Nachteil ist jedoch, Alternative ist etwa eine kompakte Blaubeerhecke messer von 40 Zentimetern. Da Kübel schnell aus-
dass aus herkömmlichen Beerenpflanzen schon aus der Sorte Berry Bux, die nur etwa einen halben trocknen, kann in heißen Sommern eine tägliche
nach einigen Jahren struppiges Buschwerk wird Meter hoch wird. Die Pflanzen sehen nicht nur aus Wassergabe erforderlich werden. Optimalerweise
und die Bepflanzung spätestens dann nicht mehr wie Buxus, sondern sind auch genauso schnittver- gibt man Wasser, bis es beginnt, aus den Boden-
besonders schön aussieht. träglich und winterhart. Mit einer reichen Beeren- löchern des Kübels auszutreten. Um Staunässe zu
Blaubeeren mit Stil ernte sind sie wie gemacht zur Einfassung von vermeiden, ist eine gute Drainage am Kübelboden,
Kinderspielbereichen oder als Sandkastenumran- beispielsweise aus Kies, Tonscherben oder Blähton
Dass selbst Blaubeeren viele attraktive Laubgehöl- dung, denn dann ist das gesunde Naschobst für empfehlenswert. Foto: djd/BrazelBerry
ze in den Schatten stellen können, zeigen zum Bei- die Kleinen zum Greifen
spiel Sorten wie Berry Bux, die vom Laub und vom nah. Da die Pflanzen von
Wuchs her einem Buchsbaum zum Verwechseln Natur aus einen kompak-
ähnlich sehen. Mit dem Unterschied, dass sie im ten, niedrigen und fast
Frühling hübsche, weiße, insektenfreundliche Blü- rundlichen Wuchs auf-
ten tragen und im Sommer viele gesunde Früchte. weisen, müssen sie nicht
Ob rund geschnitten wie ein Buchsbaum für den zwingend beschnitten
Kübel oder im praktischen Sechserpack, mit dem werden. Falls gewünscht,
sich im Nu ein Balkonkasten in eine urbane Frucht- kann jedoch problem-
hecke verwandeln lässt, Blaubeeren sind echte Vi- los ein Schönheitsschnitt
taminbomben und diese Sorte schmeckt ähnlich vorgenommen werden.
süß und aromatisch wie Waldheidelbeeren. Pflanz- Die beste Zeit hierfür ist
und Pflegetipps sowie einen Händler in der Nähe nach der Ernte im Spät-
findet man unter www.brazelberry.de.
sommer.
Alternative zu kranker Buchsbaumhecke
Blaubeeren im Kübel
Viele Beet-Einfassungen aus Buchsbaum sind in
(djd). Für Fans von großen
Blaubeeerhecken im Garten dienen der Umrandung von Beeten und Spielbe-
reichen.

Moderne Blaubeerstrauch-Züchtungen sind eine Alternative für Fans von
großen Buchsbaumkugeln im Kübel.

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