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Kleinanzeigen

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zur Medizinischen Fachangestellen (w/m/d).
Desweiteren suchen wir ab sofort eine Medizinische Schreibkraft
(w/m/d) auf 450 EURO Basis
sowie 2 Reinigungskräfte (w/m/d) auf 450 EURO Basis.
Hoibawacka Ihre Bewerbung senden Sie bitte an:
Sicher wären Sie nicht gleich darauf gekommen, dass Hoiba Hei- Praxis Prof. Dr. Klünemann
delbeeren sind. Im Bayerischen Wald kann man sehr viele Heidel- Am Schloss 2 · 93173 Wenzenbach · E-mail: info@inp3.de
beeren finden. Die Haupterntezeit ist im Juli. Wenn es auch etwas
mühsam ist, Spaß macht das Heidelbeerensuchen bestimmt. Und
einen Hoibawacka haben Sie gleich gemacht.
Von 250 g Mehl, vier Eiern, ¼ l Milch, etwas Zucker und einer Prise
Salz machen Sie einen strengen Pfannkuchenteig. Eine Bratreine
gut ausbuttern, dann den Teig eingießen und in den vorgeheizten
Ofen schieben. Sobald der Teig etwas angezogen hat eine großzü-
gige Portion Heidelbeeren darübergeben und wieder in den Ofen
schieben. Wenn die Teigränder beginnen braun zu werden, den
Kuchen kurz herausholen und mit einer Mischung von Süßrahm
und Puderzucker übergießen. Sofort wieder in den heißen Ofen
schieben und nochmals nachbacken lassen. Bekommt der Belag
etwas Farbe, ist der Heidelbeerkuchen fertig zum Servieren.

Rätselauflösung von Seite 29

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