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Reisebericht

rungsschutz für alle deutschen Staatsan- Familien mit Kindern wegen seines fl achen Wassers
gehörigen, die in Deutschland gesetzlich geschätzt, bietet er neben dem Badevergnügen
krankenversichert sind.. Als Nachweis für viel Abwechslung
den in Deutschland bestehenden Kran-
kenversicherungsschutz dient die Euro- Budapest: Bei manchen Besuchern ist es Liebe
päische Krankenversicherungskarte. auf den ersten Blick, andere beginnen erst nach
einer gewissen Zeit zu schwärmen, aber alle sind
Impfungen: Generell werden keine Imp- sich einig: Budapest ist eine der schönsten Städte
fungen vorgeschrieben. Es wird jedoch der Welt. Die Donau ist der Puls der Stadt. Sie trennt
empfohlen, sich gegen Hepatitis A, Teta- sich in die Stadtteile Buda am West- und Pest am
nus und Diphtherie impfen zu lassen. Ostufer. Zu Budapest gehören ebenso 2000-jährige
römische Bauten wie die 400-jährigen türkischen
Währung: Die offi zielle Währung ist der Bäder. Über 220 Museen und Galerien, 40 Theater,
Forint (1 € = ca. 236 HUF).
50 Kinos und nahezu 200 Vergnügungsstätten ma-
Essen & Trinken: Ungarn gehört zu den chen die Millionen-Stadt zu einer Kulturmetropole.
würzigsten europäischen Küchen. Ge- Schloss Gödelle: Das Barockschloss war das Lieb-
kocht wird, was Felder, Wälder und Wiesen lingsschloss der Kaiserin Sissi. Es wurde 1775 ge-
hergeben - gekrönt von leichten Fisch- baut und 1867 Franz Joseph I. und Sissi, König und
gerichten und verführerischen Süßspei- Königin von Ungarn, überlassen.
sen. Die deftige Gulaschsuppe oder das
scharfe Paprikahuhn sind traditionelle Puszta: Das ungarische Wort Puszta bedeutet leer,
Gerichte der Schafhirten in der Puszta. bezeichnet aber auch einen Ort, an dem eigentlich
Aus der Kaiserzeit stammt die Vorliebe für etwas sein müsste, was nicht da ist. Die Puszta hat
panierte und knusprig gebratene Fische, schon zahlreiche Künstler inspiriert, sie auf Gemäl-
Gemüse und Fleischstücke. Die Seen und den, in Erzählungen, Liedern und Gedichten zu ver-
Flüsse Ungarns sorgen für eine Vielfalt an ewigen. Die Puszta ist Naturschutzgebiet, welches
schmackhaften Süßwasserfi schen: Zarte, man im Osten Ungarns fi ndet und bietet reiche Flo-
frisch geräucherte Forelle aus dem Bükk- ra und Fauna, zum Teil seltene Tier und Pfl anzen die
Gebirge oder gegrillter Zander aus dem nur hier vorkommen.
Balaton ist eine wahre Gaumenfreude. Un-
bedingt probieren sollte man den Rost- Heviz: Der Hévizer Thermalsee ist der zweitgrößte
braten à la Esterházy - dem fürstlichen weltweit, er besitzt eine Größe von 4,4 Hektar und
Feinschmeckergeschlecht verdankt Un- ist ca. 36 Meter tief. Der See wird von einer unterir-
garn zahlreiche raffi nierte Zubereitungs- dischen Thermalquelle gespeist, er hat somit auch
arten. Die ungarische ‚Nationaltorte‘ ist im Winter noch eine angenehme Temperatur von
eine feine Schokoladentorte, die der Kon- etwa 25 Grad Celsius. Das Wasser des Hévizer Sees
ditor Jószef Dobos im 19. Jh. aus Kakao, ist zur Behandlung verschiedener Krankheiten
Eiern, Butter und Biskuitteig kreierte. Ähn- geeignet. Alle großen Hotels und die vielen medi-
lich berühmt sind die Gundel-Palatschin- zinischen Einrichtungen bieten dem Kurgast ver-
ken aus dem alteingesessenen Budape- schiedene Therapien und Einzelanwendungen an.
ster Restaurant: Das Geheimnis ist die Basilika Maria Himmelfahrt: Das monumentale
süße Schokoladensauce und die Füllung Gotteshaus ist mit seiner Länge von rund 118 m
aus Wallnüssen, Rosinen und Orangeat. lang und seiner Breite von 48 m die größte Kirche
Dazu rundet ein süßer Tokaji aszú das in Ungarn. Die 100 m hoch aufragende Mittelkup-
Geschmackserlebnis ab - der ‚König der pel hat einen Durchmesser von 35 m - von hier aus
Weine‘ ist Ungarn berühmtester Tropfen. bietet sich ein herrlicher Rundblick. Die Fertigstel-
Bekannt ist auch der kräftige Rotwein Er- lung dauerte 50 Jahre.
lauer Stierblut, doch die guten Böden und
das milde Klima lassen auch unbekannte- Mit freundlicher Unterstützung
re Sorten zu eindrucksvollen Weinen he- Chamer Reisebüro
ranwachsen. Josef Heimerl
Bahnhofsstraße 7 · 93413 Cham
Der Plattensee – das ungarische Meer: Telefon 09971 / 1527
von den Ungarn auch liebevoll Balaton info@chamer-reisebuero.de
genannt. Der Plattensee ist einer der
größten Süss-
wasserseen in
Europa.
Der See hat
werden. Telefonieren wird nur mit Freisprechanla-
ge erlaubt. Die Höchstgeschwindigkeit für Pkw´s eine Länge von 77
beträgt in Ortschaften 50, auf Landstraßen 90 und km und eine durch-
schnittliche Tiefe drei
auf Autobahnen 130 km/h. Auch muss man Sicher- Metern, was auch das
heitswesten mitführen. Vergessen Sie Ihre grüne Geheimnis der hohen
Versicherungskarte nicht.
Wassertemperaturen
Reisezeit: Für einen Badeurlaub (z.B. am Platten- in den Sommermona-
see) ist der Sommer die angenehmste Zeit, Besich- ten ist. Als Urlaubsre-
tigungen und Wanderungen sollte man besser im gion bietet er fast alle
Frühjahr oder Herbst untenehmen. Möglichkeiten, beliebt
sind neben einem Ho-
Hauptstadt: Budapest, ca. 1.700 000 Einwohner
telaufenthalt auch der
Gesundheit: Gemäß dem deutsch-ungarischen Urlaub im Ferienhaus.
Sozialversicherungsabkommen besteht Versiche- In der Hauptsache von
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